Yaş Kek (Islak Kek)
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 Su bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Paket Vanilya
Hazırlanışı
- Yumurta ile Şekeri mikserle iyice çırpın.
- Sonra sütü, sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpın. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.
- Geri kalan malzemeye unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- Karışımı kek kalıbına( tercihen kelepçeli yada yuvarlak borcam) boşaltıp önceden ısıtılmış 175 dercede pişirin.
- Fırından çıkarır çıkarmaz dilimleyip, üzerine ayırdığımız 1 bardak sosu her yerine eşit şekilde dökün.
- Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder