28 Şubat 2012 Salı

İncirli Kek


Bu tarifimi "72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "ne ev sahipliği yapan sevgili guloannemutfakta ya   gönderiyorum.
Malzemeler
3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt veya süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
7-8 adet kuru incir

Yapılışı
Önce yumurta ile şeker iyice çırpılır. Sonra karışıma sıra ile yağ, süt , un, kabartma tozu ve vanilya eklenip mikserle çırpılır. Daha sonra ufak ufak doğranmış incirler eklenip tahta kaşık yardımı ile karıştırılıp yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun...

1 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık.Tarifini yayınladım.Katılımınız ve desteklerinizden dolayı tşk ederim.Her zaman beklerim sevgiler

    YanıtlaSil