Aslında bu kurabiyeleri uzun zaman önce yayınlamam gerekliydi :) Biricik Mehmet Asaf'ın Doğum günü için yapmıştım yayınlamak bugüne kısmetmiş...
Kurabiye tarifini zaten daha önceden burada ve burada yayınlamıştım. Şeker hamurunu ise marshmallow dan yapıyorum. Benmari usulü eritiyorum. Sonra hamur kıvamına gelene kadar çok sert olmamak kaydı ile pudra şekeri ekliyorum. Sonra gıda boyası ekleyip istediğiniz kalıplar ile kesip yazı yazabilirsiniz. Yazı yazma kalıbını da pastane malzemeleri satan yerden satın alabilirsiniz.
Bu pastada Mehmet Asaf'ın Doğum günü Pastası.... Tabii bu hazır :)
kurabiyelerin görüntüsü ayrı,tadı da ayrı güzeldi.emeğine,eline sağlık...:)
YanıtlaSil